Um Refúgio Gastronómico em Vila do Conde: A Assinatura do Chef Paulo André
Localizado no coração de Vila do Conde, o restaurante apresenta-se como uma experiência fine dining que transcende o acto de comer. Sob a direção criativa do Chef Paulo André, a cozinha de autor ganha uma nova dimensão, onde cada prato é uma obra cuidadosamente pensada, equilibrando técnica, estética e emoção.
Inspirado pelos sabores do Atlântico e pelas tradições da região, o menu é uma viagem sensorial que combina ingredientes locais com influências contemporâneas. A cada estação, o Chef renova a carta, respeitando a sazonalidade e surpreendendo com combinações ousadas e delicadas.
O ambiente é intimista, sofisticado e acolhedor — perfeito para quem procura mais do que uma refeição: uma memória inesquecível. A carta de vinhos, criteriosamente selecionada, acompanha harmoniosamente a experiência, destacando rótulos nacionais e internacionais.
No restaurante do Chef Paulo André, cada detalhe conta. Cada prato conta uma história. E cada visita é uma celebração da arte de cozinhar.
Uma noite onde a alta cozinha encontra a elegância do Champagne.
No dia 3 de setembro, o Rio recebe uma experiência gastronómica pensada para despertar todos os sentidos, numa viagem de influência asiática, acompanhada por uma seleção exclusiva de Champagnes.
Paulo André convida Artur Pinho do restaurante Momo, para criar um menu especial de precisão, intensidade e elegância, com Champagnes:
AR Lenoble · Dehours & Fils · Billecart-Salmon · Pierre Gimonnet
📅 3 de setembro
⏱️ 19:30 recepção na esplanada
💶 150€ por pessoa
Menu de Almoço
De terça a sexta-feira, o meio do dia ganha um novo significado — mais calmo, mais cuidado, mais memorável.
Sem truques, apenas a elegância dos sabores, a precisão dos detalhes e o prazer de um momento bem vivido.
Hoje, a única dúvida é quando nos vem visitar.
🇬🇧From Tuesday to Friday, midday takes on a new meaning — calmer, more refined, more memorable.
No tricks, just the elegance of flavour, attention to detail, and the pleasure of a moment well savoured.
Today, the only question is when you will join us.
Os nossosServiços
Acessibilidade
Ar condicionado
Mesas exteriores
Wi-fi gratuito
Nossasavaliações recentes
Classificação média
4.9/5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Serviço
★★★★★
☆☆☆☆☆
Comida e bebida
Jens J.
21/07/2025
"there is only one thing to say, I love this place. Best food, great service, everything is perfect. "
"Nuestro total agradecimiento a todo el equipo de Paolo André, por su profesionalidad y el cariño que ponen en su trabajo haciendo que esta experiencia resulte inolvidable para el comensal. Cocina creativa y deliciosa. Esmerada presentación, producto de calidad inmejorable y exquisito trato por parte del personal. No se puede pedir más. Un restaurante de 10. Absolutamente recomendable. Volveremos!!!"
"What a way to start off with our first dinner in Porto. Rio by Paulo Andre is truly a culinary gem! The ambience is cute, warm and quaint. The tasting menu is nothing short of phenomenal, with each course offering an amazing blend of flavors and creativity. I loved EVERY course, but my favorite dishes were the venison and sucking pig belly. Every dish provided a unique and delightful surprise that elevated the entire experience. The wine pairing was a perfect match for each course, enhancing the flavors beautifully. The service was impeccable—attentive, friendly, and professional from start to finish. The staff made us feel truly special. I highly recommend Rio by Paulo Andre for an unforgettable dining experience. There is no way you can come to Porto and not come here!"
"Worthy of a Michelin star. Excellent food, incredible service, carefully chosen wine recommendations - a very special meal which was not overly expensive. 100% recommend. It's worth the trip, a real destination restaurant."
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